Bäcklidens äldreboende

Köksansvarig: Madelene Möller (0510-77 16 66)

 Vecka 49

Känner vi inte till din allergi? Fråga oss om vad maten innehåller!

  • Måndag

    (2022-12-05)

    • Middag: Fläskkorv serveras med senapssås, potatis & höstblandning
    • Efterrätt: Björnbärskräm
    • Kvällsmat: Blomkålssoppa serveras med bröd & pålägg

  • Tisdag

    (2022-12-06)

    • Middag: Panerad fisk serveras med kall sås potatis & ärtor
    • Efterrätt: Saftsoppa med russin
    • Kvällsmat: Stuvade morötter serveras med stekt falukorv, råkost

  • Onsdag

    (2022-12-07)

    • Middag: Pastagratäng serveras med ost & kalkonsås, (närproducerad kalkon från Adelsåsen) varma grönsaker
    • Efterrätt: Kräm
    • Kvällsmat: Senapsill, ägghalva & kavring

  • Torsdag

    (2022-12-08)

    • Middag: Gulaschsoppa serveras med crème fraiche, bröd & pålägg
    • Efterrätt: Rabarberpaj & vaniljsås
    • Kvällsmat: Potatisbullar, blodpudding, lingonsylt och råkost

  • Fredag

    (2022-12-09)

    • Vi firar Nobel i matsalen!
      Förrätt: Skagen toast
      Varmrätt: Fläskfilé serveras med potatisbakelse, rödvinssås och bukettgrönsaker
    • Efterrätt: Tiramisu
    • Kvällsmat: Janssonsfrestelse, sallad

  • Lördag

    (2022-12-10)

    • Middag:Fiskfilé i citron och örtsås serveras med potatismos & ärter
    • Efterrätt: Glass med chokladsås
    • Kvällsmat: Omelett med champinjonstuvning, sallad

  • Söndag

    (2022-12-11)

    • 3:e advent
      Middag: Svartvinbärsskinka serveras med gräddsås, potatis & morötter
    • Efterrätt: Toscapäron med vispad grädde
    • Kvällsmat: Julskinka, sillsallad, vörtbröd
    • Med reservation för förändringar